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Prateleiras superiores

Essa é a parte mais fria da geladeira e a que sofre menor variação de temperatura. Justamente por isso, o compartimento extra-frio costuma ficar na parte superior.

Armazene aqui os frios e laticínios, como iogurtes, queijos e manteiga. Também vale colocar as bebidas que você quer gelar mais rapidamente.

Meio da geladeira

Alimentos fechados, preparados, sobras das refeições e doces têm lugar nas prateleiras intermediárias. Você também pode manter no meio da geladeira as latinhas e garrafas de cerveja, para que fiquem em temperatura fria constante, e pode subir para o compartimento extra-frio ou até para o freezer um pouco antes de consumir.

Tente acondicionar os alimentos preparados e abertos em potes herméticos com tampa, para evitar a contaminação cruzada e a transferência de odores. Ovos também ficam nessas divisões - e não na porta, onde a temperatura é inconstante pelo abre e fecha.

Gaveta de vegetais

A prateleira mais baixa e a gaveta de vegetais são para as frutas, legumes e verduras. Nesse espaço do equipamento, a temperatura é menos fria e a umidade é ideal. Nos modelos com função especial como Horta, deixe-a sempre acionada para manter os vegetais frescos por mais tempo.

Porta

Conservas, condimentos, molhos, bebidas (como sucos e refrigerantes) e água. Tudo isso vai bem na porta da geladeira.

E falando em porta, mantenha a borracha sempre seca, especialmente depois de fazer a limpeza do equipamento. Se achar que a vedação não é mais a mesma ou que o consumo de energia aumentou, consulte a assistência técnica para fazer a substituição.

Freezer

Sorvetes, alimentos prontos ou pré-preparados, carnes e também grande parte dos legumes, frutas e até algumas verduras podem ir ao freezer. Para manter a qualidade dos alimentos congelados, organize-os em potes resistentes ao frio, deixando um espacinho para evitar transbordamentos.

Não se esqueça de etiquetar todos os itens, indicando o alimento e a data de congelamento. Aproveite para acompanhar o prazo recomendado para o consumo tanto dos alimentos industrializados como dos que você congelou.

Ajuda extra

- Tente deixar todos os alimentos à vista

- Cheque a validade e as condições dos alimentos armazenados

- Se comprar itens iguais, deixe os mais novos no fundo e os que estão mais perto da data de validade mais à frente

- Faça a limpeza da geladeira de forma semanal ou quinzenal

- Se sua geladeira não é Frost Free, descongele sempre que necessário

- Dê preferência aos potes de vidro ou de plástico livres de BPA, sempre com tampa

- Não guarde alimentos ainda quentes

- Evite lotar demais o freezer ou obstruir saída de ar da geladeira.

Está em busca de uma geladeira nova para sua casa? O Shoptime tem modelos que cabem no seu bolso e atendem ao seu estilo de vida.

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